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現在各地超市、小賣部的開設給我們帶來了很多方便,可以更好的享受生活,但在買東西的時候我們也要注包裝盒上的信息。
根據《食品衛生法》規定,定型包裝食品必須在包裝標識或產品說明書上根據不同產品分別按照規定標出:品名、產地、廠名、廠址,聯系方式,生產日期,批號或者代號、規格或重量等、配方或者主要成分、保質期限、食用或者使用方法等。生產許可證號,衛生許可證號,執行標準號也要標上。
在超市或小賣部購買東西的時候,我們必須注意包裝袋上的一些信息,根據這些信息我們可以了解商品的生產時間和保質期以判斷該商品是否過期。對某些食品過敏的人就更應該注意包裝袋上的信息,根據這些信息來確定是否購買該種商品。還可以看出該商品是否是正版的商品。
但很多人在超市購買東西時,匆匆看了一下保質日期,甚至什么也不看就匆匆付款走人,殊不知,這些食品包裝袋上的信息是否是你想要的呢?或者是買到了已經過期的食品。
在提示過敏原信息的食品中,巧克力占多數,且信息詳細。很多人過敏時,只能通過吃過的食物來反推,嚴重時出現窒息、過敏性休克等。而在食品標簽中標示所含有或可能含有的食品致敏物質,以便提示有過敏史的消費者選擇適合自己的食品。
因此,廣大顧客朋友們在購買東西時請一定要看清包裝袋上的內容,如果外面有大的禮盒裝,那么能看到里面內包裝上的內容最好,不能也要盡量想辦法看清楚,因為這直接關系到我們的食品衛生安全。